飲食店の開業と閉店をサポート！｜株式会社むちゃうま1110（むちゃうまかわぐち）｜埼玉県川口市

浦和区　カレー食堂「NEW　クック」

2025年12月20日　浦和区木崎にオープン、以前与野にあった「クック」の後継店です。

店主が「クック」の味に惚れ込んで弟子入りしてオープンしました、弊社は物件探しからサポートし色々話して最終的には自宅を改装して開業することになりました、店主1名で運営するので、家賃が負担になったので‥
店舗は住宅街にあり分かりにくいが、お客様に認知して味を評価してもらえたら人気店になると思います。
オススメメニューは名物「合盛カレープレート」オリジナルスパイスカレーと欧風カレー　「アンサンブル」パスタとカレーの盛り合わせです。

開業後もサポートは行い、今後はSNS販促に力を入れて浦和で人気店になれるようサポートを行ってまいります。

店主は大のサザンファンです、店内はBGMはサザンです！
是非お越しください～
 

埼玉県桶川市ステーキ店→創作和食店にマッチング成功！

「むちゃむちゃうまいお店を南さいたまエリアに！」
「全てのRestaurantにリスペクトを！」

こんにちはむちゃうま社長です。
マッチング成功例です。
埼玉県桶川市ステーキ店を長く営業したが、後継者不在で売却相談有り、弊社お客様で高崎線沿いで開業したい方を紹介しました、立地が良かったので居ぬきではなく、スケルトンにしてオープンすることを提案した所、長く営業したので初期投資はかかるが回収可能とみて承諾いただきました。物件契約して弊社で開業サポートもさせていただき、現在オープンに向けて準備中です。5月上旬オープン予定です。売主様　買主様ありがとうございました。

埼玉県上尾市居酒屋店→フレンチ店にマッチング成功！

「むちゃむちゃうまいお店を南さいたまエリアに」
「全てのRestaurantにリスペクトを！」
こんにちはむちゃうま社長です。
マッチング成功例です。
上尾市にある、創作居酒屋店の売却相談があり、営業約2年で別事業専念の為したいとの事、店内は綺麗でかなり作りこんだ感じで立地も良いし正直早めに売却出来ると思いました。予想通り問い合わせが多数あり、創作フレンチ店が入ることに売主様も造作設備を付けて売却が出来、買主様も初期投資を抑えて入居が出来てお互い満足いく結果となりました、新オーナー様は4月上旬オープン予定で、楽しみにしています。売主様、買主様ありがとうございました。

埼玉県鴻巣市カフェ店舗のマッチングに成功！

「全てのRestaurantにリスペクトを」
「むちゃむちゃうまいお店を南さいたまエリアに」
こんにちは、むちゃうま社長です。
マッチング成功例です。

2022年9月に鴻巣市でカフェを営むオーナーさまから売却のご相談をいただき、一度詳細を伺うため来店しました、店舗は鴻巣駅から徒歩5分で1階路面、奥様と経営されていて事情ががありオープン3年で譲渡したいとの事、解約予告は12月中旬で時間もなく、すぐに「店舗そのままオークション」に掲載、最初の条件は造作250万で掲載したが、正直厳しいと思っていました、何度かオーナーさまとは連絡を取り合ってすこしずつ金額を下げてきましたがなかなか決まらず、11月中旬頃には原状回復も提案し金額は約100万、オーナーさまに負担させるのは申し訳ないと思い、最終提案したのが、造作0円でした、現状回復費用100万を出すなら造作0円にして居ぬきのまま売却したほが負担は少ないとオーナー様に説得し、了承を頂きました。3日後内見をしたい人から連絡があり、すぐに内見し3日後に物件申込をいただきました。家主審査も通り先日契約を終えました。
結果的には売主は負担を少なくして店舗の売却が出来て、借主は居ぬきのまま入居が出来たので双方よかったと思います。
私も正直厳しいかと思いましたが、成功してよかったです。
売主さまは新しいスタート、借主さまは来年2月にお店がオープン予定と仰っていたので、楽しみにしております。
売主さま、借主さま　ありがとうございました。