むちゃうま社長が教える、初めての飲食店開業の道 ③
「全てのRestaurantにリスペクトを」「むちゃむちゃうまいお店を南さいたまエリアに」
こんにちは、むちゃうま社長です。
本日は前回の続きで事業計画書の作り方をお話します、ポイントは7つあると言いましたが、正直言うと、事業計画書は何を書いても構いません。
オーナーの想いが伝われば自由ですが、初めて作成する人は難しいかもしれません、私なら7つのポイントに沿って作成することをおすすめします、理由は銀行融資サポートにも適しているからです、実際に私がすすめている事業計画書は資金調達サポートの追加資料として提出したこともあり、融資が通ったこともあります。事業計画書は創業融資申請時や物件申込時に追加資料として提出することが多く、オーナーの取説です。
作成順は①経歴書 ②コンセプト ③事業モデル ④店舗イメージ ⑤投資計画 ⑥資金調達計画 ⑦損益計算です、+中長期計画があると融資申請時に+になると思います。
次回に続く
2022年12月23日 15:31